Taster Wine
Taster Wine

NYHED - 2009 Capitanio, Trebbiano d'Abruzzo DOC

Den klassiske friske hvidvin fra det mellemste Italien. Fremstillet af den mest beplantede hvide drue i Italien. Denne vin smager af sol og sommer.

2009 Capitanio, Trebbiano d'Abruzzo DOC
Området og producenten

Abruzzo ligger midt på ryggen af Italiens støvle. Her er bakker med gode skråninger og god grobund for mange forskellige druer. Mest udbredt er Montepulciano og Sangiovese i de blå druer og Trebbiano for de grønne druers vedkommende. Abruzzo har været kendt som vinproducerende område gennem hundredvis af år og har været omtalt i romertidens litteratur.

Vinen

Denne vin er fremstillet 100% på Trebbiano høstet i Abruzzo regionen. Druerne er høstet i slutningen af september. Vinen er gæret og lagret i ståltanke for at bevare sin umiddelbare charme og friskhed.

I glasset

Blank og klar med et grønt skær er vinen i glasset. Duften er som en nyslået græsplæne, med yderligere noter af citrusfrugt og pære. Smagen er frisk og liflig med god ren frugt og en afdæmpet eftersmag.

En god ledsager til skaldyrssalater, lyst kød og grillet fisk.

Serveres ved 6 – 8°C.



Publiceret 28/4-2010