Om producenten

Ch. Pichon Baron Longueville er et majestætisk slot fra det 19. århundrede, men vinproduktionen på slottet startede tilbage i slutningen af det 17. århundrede. Ejendommen omfatter 73 hektar grusholdig jord af høj kvalitet. Selvom jorden er lav på næringsstoffer og med sparsomt vandindhold, giver den næring til vinstokkene, som har en gennemsnitsalder på 35 år. Slottet er aktivt involveret i at beskytte miljøet for at bevare det til kommende generationer. Hele holdet på Picon Baron arbejder dedikeret på at lave exceptionelle vine, som er tro mod ånden i dette storartede terroir. Pichon Barons vinmarker er beplantet med 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc og 2% Petit Verdot.