Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
På lager
Varenummer: 5012017

Ækvator Akvavit i gavekarton

Ækvator Akvavit er en dejlig krydret akvavit med en lang aromatisk eftersmag.



Type
Spiritus
Alkohol og indhold
40 % / 70 cl
Land
Danmark
Producent
Oskar Davidsen
Holdbarhed efter åbning
Ubegrænset
Fadlagring
Ja
Periode på fad (år)
0.5
Type af fad
Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton

Indbydende og mild

Ækvator Akvavit har en gylden farve. Smagen er behagelig krydret med stor blødhed. I bogen om snaps skriver forfatteren Jens Tholstrup: ”Indflydelsen fra Madeiraen fornægter sig da heller ikke, og er man ude efter en blød, sød og mil akvavit, så er Ækvator Akvavit et godt bud”

— VinAvisen19-12-2016
“En akvavit, der leder tankerne hen på en velassorteret julefrokost. Sammen med noget godt bryg vil den sætte prikken over i'et på sild, laks, rødspætter og frikadeller. Det er en dejlig krydret akvavit med en lang aromatisk eftersmag. Dens navn skyldes, at den har været på en tre måneder lang sørejse fra København til Cape Town og tilbage igen og herved har krydset ækvator to gange. På hele turen har akvavitten ligger på fade, der tidligere har indeholdt madeira. Fadene, skibets rullende bevægelser og de skiftende temperaturer undervejs skulle ifølge teksten bag på flasken have givet akvavitten ekstra modenhed og blødhed. Moden, blød og meget lækker er den i hvert fald.”

Fremstilling

Ækvator Akvavit er en blød og mild akvavit, som lagres på egetræsfade, der tidligere har indeholdt Madeira. Under lagringen på disse fade krydser akvavitten Ækvator på sin rejse fra København til Cape Town og retur. Temperaturforandringerne og skibets duven i søen har en modnende virkning på akvavitten.

Anbefalede produkter