Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
Varenummer: 0612019

Amadeus Blanco 3L BiB

På lager
Varenummer: 0612019

Amadeus Blanco 3L BiB

Klassisk spansk hvidvin med masser af frisk frugt fra det interessante spanske område Catalunya. Amadeus Blanco er smuk strågul i farven med en dejlig duft af frugt og blomster. Smagen er rund med citrus og et twist af sødme.

God til: Aperitif, fisk - fede, fisk - mager, pasta og pizza, skaldyr


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Hvidvin
Smagsnoter
Citrus, blomster
Alkohol og indhold
11.5 % / 300 cl
Land
Spanien
Område
Catalunya
Producent
Mont Marcal
Serveringstemperatur
8-10°C
Holdbarhed efter åbning
6 uger
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Nej
Sekundær emballage
3 ltr. BIB
Restsukker
16 g/L
Velegnet til
Aperitif, fisk - fede, fisk - mager, pasta og pizza, skaldyr
Dekantering
Nej

Amadeus Blanco er smuk strågul i farven med en dejlig duft af frugt og blomster. Smagen er rund med citrus og et twist af sødme.

Denne vin er en glimrende ledsager til pastaretter og milde oste eller simpelthen som en ”glas i utide”.

Serveringstemperatur: 8-10°C

Fremstilling

Vinen er produceret på følgende druesorter: Macabeo, Xarel-lo og Moscatel. Macabeo er Nord- spaniens mest populære hvidvinsdrue, Xarel-lo giver vinen sin fyldige smag. Moscatel er en af de ældste druesorter i Middelhavsområdet. Den tilfører vinen koncentration, elegance og krydderi.

Ved høsten er druerne fuldmodne. Vinificationen er traditionel. Inden aftapningen sødes vinen med koncentreret most, som giver en liflig smag.

Om Producenten

Mont Marcal er beliggende i hjertet af Penedes regionen, 220 meter over havet. Der har været produceret vin på denne ejendom i hundredvis af år. De nuværende ejere har været her siden 1975 og man har siden været meget innovative, med et blik på historien. Firmaet ejer i dag mere end 40 hektar med vinmarker og køber druer fra yderligere 300 hektar. Dette er med til at sikre en god stabilitet og højt niveau i firmaets vine. Mont Marcal er meget bevidste om den omkringliggende natur og kører et meget bæredygtigt landbrug. Her renses store mængder af vand, til gode for hele området.

Anbefalede produkter