Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
Varenummer: 2111085

Barros Special Ruby Reserve

Produktet er ikke på lager
Varenummer: 2111085

Barros Special Ruby Reserve


Type
Dessert- og hedvin
Alkohol og indhold
19.5 % / 75 cl
Land
Portugal
Område
Douro
Sekundær emballage
Trækasse

Vinen har en flot rød farve og en frisk bouquet af modne røde bær og blommer. En fyldig smag med stor sødme og lang eftersmag.

En god og sikker ledsager til søde desserter.

Fremstilling

Ruby Portvin er den søde kraftfulde stil med mørk farve. Denne Portvin er fremstillet af de bedste druer, som høstes ved fuld modenhed. Vinifikationen foregår ved 28 – 30 grader og der udtrækkes maksimal farve og smagskomponenter fra skallerne. Når mosten opnår en alkoholstyrke omkring 6 – 7 %, tilsættes druesprit, og man har en færdig Portvin på 20%. Denne færdige portvin lagres i husets dybe kældre og blandes af flere årgange, umiddelbart inden aftapning.
Denne Ruby portvin udvikler sig ikke videre på flasken og bør drikkes inden for én måned efter åbning.

Anbefalede produkter