Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
Varenummer: 0511259

Capitanio Biferno Riserva (2012)

På lager
Varenummer: 0511259

Capitanio Biferno Riserva (2012)


Type
Rødvin
Alkohol og indhold
13.5 % / 75 cl
Land
Italien
Område
Molise
Sekundær emballage
Pap karton

Vinen har en elegant farve med en brun kant. Duften giver modne bær, brombær og mørke blommer. Smagen er meget harmonisk med bløde tanniner fra fadlagringen og en dejlig elegance i eftersmagen.

Capitanio et et godt match til kødretter og gerne grillkød.

Fremstilling

Capitanio er fremstillet på en kombination af de lokale druer 70% Montepulciano, 15% Trebbian Toscano og 15% Aglianico. Mosten gennemgår en gæring på 10 – 12 dage ved kontrolleret temperatur på 25 – 27°C.

Anbefalede produkter