Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
På lager
Varenummer: 0711047

Cellier des Dauphins, Prestige Rosé IGP Mediterranée kvartflaske

En forfriskende og indbydende rosévin fra IGP Méditerranée. Aromatisk og frugtig med en duft af blomster.

God til: Fisk - mager, grill, aperitif, salater


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rosévin
Druer
Grenache, Syrah/Shiraz, Cinsault
Smagsnoter
Krydderi, kirsebær, solbær
Alkohol og indhold
12 % / 25 cl
Land
Frankrig
Område
Méditerranée
Producent
Cellier des Dauphins
Serveringstemperatur
8-10°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Proptype
Skruelåg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
1.2 g/L
Velegnet til
Fisk - mager, grill, aperitif, salater

Fremstilling

Cellier des Dauphins Prestige Rosé er lavet på Grenache, Syrah og Cinsault. Efter ankomst til vineriet bliver druerne vinificeret på traditionel vis. Efter endt vinificering tappes vinen på de karakteristiske flasker og klargøres til salg.
Vinen har en sart rosa farve samt en aromatisk duft af frugt og blomster. I munden er vinen blød, mediumfyldig og velstruktureret.
Særdeles lækker at nyde alene men også yderst velegnet til salat og grillet fisk.
Serveringstemperatur 8-10C.

Om Producenten

Cellier des Dauphins er en af de største kooperativer i Rhônedalen og ejes af de producenter der leverer druerne. De fremstiller mange forskellige vine, men denne cuvée er helt speciel for dem.
Rhônedalen i Frankrig er kendt for at levere vine af høj kvalitet med god kraft og styrke. Klimaet, jordbunden og ikke mindst valget af de rigtige druer giver dejlige vine med en god struktur, en behagelig varme og en god personlighed. Grenache druen hersker på de golde jorde og giver vine med god struktur. Det der viser vinmagerens dygtighed her er hvordan han vælger at blande med områdets andre lokale druer. Syrah, Mouvedre og Carignan er blot nogle af en bred vifte af druer han kan arbejde med. Klimaet i Rhonedalen er varmt og den eneste kølighed er den kølige mistral vind der blæser gennem dalen om eftermiddagen. Det har den effekt at druerne bliver kølet ned og bliver mere intense i smagen.

Anbefalede produkter