Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
På lager
Varenummer: 0111749

Château La Fleur Lescours, Merlot, Saint Emilion Grand Cru 2012 (2012)

En klassisk Saint-Emilion med karakter. Vinen er fyldig med en dejlig varme og elegant rund eftersmag. I munden opleves vinen fed og fyldig med en elegant smag med noter fra fadlagringen. Eftersmagen er lang og intens med flot afrundede tanniner.

God til: Ost - mild, and, kylling og kalkun, dessert

Type
Rødvin
Druer
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Smagsnoter
Brombær, solbær, vanilje, let ristet, menthol
Alkohol og indhold
12 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Bordeaux
Distrikt
Saint Emilion
Producent
Château La Fleur Lescours
Serveringstemperatur
17-18°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Biodynamisk
Lagringspotentiale
6-10 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
12
Type af fad
Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Velegnet til
Ost - mild, and, kylling og kalkun, dessert

Nuanceret og blød med en smuk lilla farve med fine lyse aftegninger. I duften fornemmes noter af mørke frugter (solbær og brombær) med en anelse mentol og vanilje og ristede toner.

Serveringstemperatur: 17-18°C

Fremstilling

Vinen består af 80% Merlot, 10% Cabernet Franc og 10% Cabernet Sauvignon. Denne blanding giver en harmonisk og fyldig vin med en behagelig varme. Efter høsten bringes druerne til vineriet, hvor de behandles efter bæredygtige metoder. Processerne er klassiske med gæring i de temperatur-kontrollerede rustfrie ståltanke. Herefter foregår modningen i 12 måneder på egetræsfade. 30% nye fade, 30% fade, der har været anvendt en gang tidligere, 30% fade, der har været anvendt to gange tidligere og endelig 10%, som anvendes for 4. gang. Denne blanding giver en vin med masser af karakter.

Anbefalede produkter