Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
Varenummer: 0111247

Château Beyzac Haut Médoc Cru Bourgeois (2013)

På lager
Varenummer: 0111247

Château Beyzac Haut Médoc Cru Bourgeois (2013)

Château Beyzac er netop hvad man forventer af en klassisk Bordeaux-vin. Fyldig og kompleks med en dejlig friskhed og delikate tanniner.

God til: And, forretter, ost - mild


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Smagsnoter
Kirsebær, mint
Alkohol og indhold
12.5 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Bordeaux
Distrikt
Haut Médoc
Producent
Château Beyzac
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
6-10 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
14
Type af fad
Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Velegnet til
And, forretter, ost - mild
Dekantering
Nej
Indeholder
Sulfitter

Elegant og fyldig

Vinen er rubinrød i glasset med klar kant. Duften er præget af modne bær med en ganske let mentolagtigt præg.
Smagen er kraftfuld med en elegance der giver god balance. I ganen fornemmes vinen frisk med delikate tanniner.

Serveres til oksekød, and eller til stegt foie gras.

Serveringstemperatur: 16-18°C

Fremstilling

Vinifikationen foregår efter helt traditionelle Bordeaux-metoder. Efter høst bringes druerne til afstilkning og den alkoholiske gæring foretages under temperaturkontrol. Vinen lagres i 14 måneder på egetræsfade.

Om Producenten

Slottet er beliggende i området Haut-Médoc nordøst for Bordeaux by. Jorden her er gruset og leret. Vinene fra Haut-Médoc har stærke tanniner men modningen fremelsker frugtaromaerne. Roland familien, som ejer flere slotte i området, dyrker de 22 hektar omkring byen Vertheuil og Château Beyzac har fået navn efter slottet fra 18-hundredetallet. Château Beyzac ligger på en gallo-romersk grund, som blev opdaget af Marquis de Camiran i 1814.
Markerne er beplantet med 15 år gamle vinstokke 50 % Cabernet Sauvignon og 50 % Merlot.

Anbefalede produkter