Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
På lager
Varenummer: 0111235

Château du Tailhas Pomerol Grand vin de Bordeaux (2012)

En mediumfyldig og særdeles lækker vin fra Pomerol, som er ét af de mest kendte områder i Bordeaux.

God til: And, gås, oksekød

Type
Rødvin
Smagsnoter
Brombær, cedertræ, viol
Alkohol og indhold
14 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Bordeaux
Distrikt
Pomerol
Producent
Château du Tailhas
Serveringstemperatur
17-18°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
18
Type af fad
Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Trækasse
Velegnet til
And, gås, oksekød

Fyldig, elegant og struktureret

2013 Château du Tailhas har en smuk dybrød farve. Duften er fyldt med violer, cedertræ og modne bær. Smagen er meget fyldig med den for Pomerol-vine klassiske og behagelige lidt jordede karakter. Eftersmagen er silkeblød med en lang elegant afslutning.
En fornem ledsager til rødt kød, fuglevildt, foie gras, delikatesser og ost.

Serveringstemperatur: 17-18°C

Fremstilling

Druerne høstes nænsomt og bringes til vineriet. Den alkoholiske gæring foregår i temperaturstyrede tanke. Herefter en lang maceration for at udtrække mest mulig farve og koncentration fra skallerne. Herefter lagres vinen i 18 måneder på egetræsfade, inden den tappes på flaske.

Om Producenten

Château du Tailhas ligger i det fornemme Bordeaux-distrikt Pomerol.
Slottet dækker over 11 ha med 35 år gamle vinstokke med druesorterne Merlot (80%), Cabernet Franc (10%) og Cabernet Sauvignon (10%) en typiske kombination for Pomerol.
Jordbunden er kiselholdig blandet med små fine sten.

Anbefalede produkter