Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
Varenummer: 0511765

Barbanera Chianti Riserva Sangiovese/Merlot/Canaiolo DOCG (2014)

Produktet er ikke på lager
Varenummer: 0511765

Barbanera Chianti Riserva Sangiovese/Merlot/Canaiolo DOCG (2014)

God til: Steg, vildt, ost - kraftig


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Druer
Sangiovese, Merlot, Canaiolo
Smagsnoter
Moden frugt, viol, krydderi, peber
Alkohol og indhold
13 % / 75 cl
Land
Italien
Område
Toscana
Distrikt
Chianti
Producent
Barbanera
Serveringstemperatur
18-20°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Marknavn
Toscana, den berømte og skattede region i Mellemitalien er trækplaster for turister og vinelskere.
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
1-2 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
6
Type af fad
Eg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
1.5 g/L
Velegnet til
Steg, vildt, ost - kraftig
Dekantering
Ja

Vinen er en livlig Chianti, som udvikler fine murstensrøde kanter i takt med sin modning. Vinens flygtige bouquet afslører noter af modne røde frugter med fine tegn på violer sammen med tydelige krydderier fra fadlagringen bl.a. frisk peber. Vinen har en perfekt balance mellem frugt, bløde tanniner og friskhed.

En perfekt ledsager til steg, vildt og modne oste.

Serveringstemperatur: 18-20°C

Fremstilling

Sangiovese er Toscanas klassiske drue, og den udgør hovedbestanddelen i Chianti-vine. Her er den i en blend med Merlot og Canaiolo. Chianti Riserva DOCG, Duca di Saragnano har modnet seks måneder på store egetræsfade og 18 måneder i rustfrie ståltanke.

Anbefalede produkter