Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
Varenummer: 0511297

Faustino Rivero "White label" (2016)

På lager
Varenummer: 0511297

Faustino Rivero "White label" (2016)


Type
Rødvin
Druer
Tempranillo, Garnacha
Alkohol og indhold
13.5 % / 75 cl
Land
Spanien
Område
Rioja
Sekundær emballage
Pap karton

Faustino Rivero Tempranillo fremstår elegant og smuk rød i glasset. I duften mødes man af et væld af røde bær og hints af lakrids. I munden går noterne fra duften igen, og vinen opleves velbalanceret og flot afrundet med en lang og vedholdende eftersmag.

Ideel til alle typer kød. Et godt bud er pastaretter, tapas og mellemlagrede oste.

Fremstilling

Faustino Rivero Tempranillo er fremstillet på 85% Tempranillo-druer og 15% Garnacha-druer, høstet ved optimal modenhed fra vinstokke, der i gennemsnit er 25 år gamle, med et lavt udbytte. Ved ankomst til vineriet afstilkes druerne og presses delvist. Herefter gennemgår druerne en maceration i 10-15 dage, hvorunder druemosten dagligt pumpes over druekvaset for at trække så meget saft og kraft ud af druerne som muligt. Efterfølgende gennemføres en temperaturkontrolleret fermentering ved 24-28 ºC. Efter endt fermentering tappes vinen på flaske, hvor den hviler 1-2 måneder inden frigivelse til markedet.

Anbefalede produkter