Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
På lager
Varenummer: 0511817

Kingston Echelon Shiraz Australien (2015)

En helt igennem lækker Shiraz fra området South Australia. Dramatisk rød i glasset med masser af aromaindtryk i både duft og smag.

God til: Kraftige krydrede retter, lam, oksekød, ost - kraftig, steak, steg


Type
Rødvin
Smagsnoter
Kirsebær, lakrids, mørk chokolade, mørke bær
Alkohol og indhold
14.5 % / 75 cl
Land
Australien
Producent
Kingston Echelon
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
18
Type af fad
Fransk Eg
Proptype
Skruelåg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Velegnet til
Kraftige krydrede retter, lam, oksekød, ost - kraftig, steak, steg
Dekantering
Nej

Elegant og vedholdende

Kingston Echelon Shiraz er dramatisk rød i glasset. I duften fornemmes mørke kirsebær, vanilje med lidt lakrids og krydderier. I ganen er noter af mørk chokolade, modne bær, en smule peber og elegante vedvarende tanniner i afslutningen.
Server Kingston Echelon Shiraz til rødt kød, krydrede retter, lam eller oste.

Serveringstemperatur: 16-18°C

Fremstilling

Druerne til Kingston Echelon Shiraz er en blanding af varm- og koldklima druer, hvilket frembringer de bedste karakteristika i druerne, som modner perfekt under den rigelige soleksponering i South Australia. Druerne er smækfyldt med frugt og kompleksitet, når de høstes i perioden februar til april. Druerne bringes til vineriet, hvor de afstilkes og udblødes i mosten og behandles efter traditionelle metoder. Efter gæring modner vinen på amerikansk og fransk eg i 18 måneder.

Om Producenten

Kingston Winery har slået sig fast som én af Australiens vigtige vinleverandører.
Serien Echelon er det ypperste af Australiens formåen indenfor vin; de fineste druer fra de bedste regioner. Kun druer af ekstraordinær høj kvalitet bliver anvendt til serien Echelon, som er Kingstons Rolls Royce.

Anbefalede produkter