Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
Varenummer: 0511815

Kingston Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra (2016)

På lager
Varenummer: 0511815

Kingston Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra (2016)

En lækker intens og sprudlende elegant rødvin fra Coonawarra.

God til: Lam, oksekød, ost - kraftig, ost - mild


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Smagsnoter
Egetræ, krydderi, mørk frugt, vanilje
Alkohol og indhold
14 % / 75 cl
Land
Australien
Område
Coonawarra
Producent
Kingston
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Fadlagring
Nej
Proptype
Skruelåg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
4.2 g/L
Velegnet til
Lam, oksekød, ost - kraftig, ost - mild
Dekantering
Nej
Indeholder
Sulfitter

Intens og elegant

Kingston Estate Cabernet Sauvignon er mørk i glasset med ganske fine violette aftegninger. I duften fornemmes mørk frugt suppleret af solbær og vanilje. I ganen er intens moden frugt med krydderier og elegante tanniner i eftersmagen.

Server Kingston Estate Cabernet Sauvignon til for eksempel retter med lam, oksekød og generelt gerne til krydrede retter.

Serveringstemperatur: 16-18°C

Fremstilling

I druernes modningsperiode eksponeres vinstokkene for tilpas varme og sol til at udvikle druer med masser af frugtkoncentration og intensitet. Druerne modner til perfektion i de tørre og relativt kølige somre og høstes i marts – april og bringes til vineriet i de kølige morgentimer, hvor de afstilkes og udbløder i mosten. Efter gæring modner vinen på amerikansk og fransk eg.

Anmeldelser fra tidligere årgange

Årgang 2017

— Asia IWC 2018 (01-01-2018)

Anbefalede produkter