Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
På lager
Varenummer: 0512125

Leeuwenkuil Lion's Lair SCMG Coastal Region (2015)

Lækker fyldig vin med aromaer af modne, mørke bær. Lækker afslutning med en anelse krydderier fra fadlagringen.

God til: Charcuteri, kraftige krydrede retter


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Druer
Syrah/Shiraz, Cinsault, Mourvèdre, Grenache
Smagsnoter
Krydderi, mørke bær, peber
Alkohol og indhold
14 % / 75 cl
Land
Sydafrika
Område
Coastal Region
Producent
Lion's Lair
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Fadlagring
Nej
Proptype
Skruelåg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
3.3 g/L
Velegnet til
Charcuteri, kraftige krydrede retter
Dekantering
Nej

Fyldig og blød

Lion’s Lair er fyldig med aromaer af modne, mørke bær og fine undertoner af tørrede krydderier og peber. Vinen har en dejlig lang afslutning med nuancer af mørk chokolade fra fadlagringen.

Server Lion’s Lair til Spaghetti Bolognese, til krydrede retter eller til en god steg f.eks. lam. Vinen er også særdeles velegnet til fisk eller til vegetarretter.

Serveringstemperatur: 16-18°C

Fremstilling

Lion’s Lair er et blend af fire druesorter - Shiraz, Cinsault, Mourvédre og Grenache. Druerne er høstet fra vinmarker i Coastal Region i Sydafrika. Cinsault-druen dyrkes med stor succes i Sydafrika, hvor den som oftes bruges i kombination med andre druesorter. Cinsault-druen har en blød smag med megen frugt. Her er druen kombineret med Shiraz, som har en intens farve og smag, samt med de to druer Mourvédre og Grenache.

Anbefalede produkter