Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
På lager
Varenummer: 0611205

Sellaronda Müller Thurgau IGT Vigneti delle Dolomiti (2017)

God til: Fisk - fede, fisk - mager


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Hvidvin
Smagsnoter
Salvie, hyldeblomt, æble
Alkohol og indhold
12 % / 75 cl
Land
Italien
Område
Øvrige
Producent
Provinco
Serveringstemperatur
8-10°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Marknavn
Müller Thurgau
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
1-2 år
Fadlagring
Nej
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
8 g/L
Velegnet til
Fisk - fede, fisk - mager
Indeholder
Sulfitter

Forfriskende og elegant

Sellaronda Müller Thurgau er smuk klar strågul i glasset med grønne reflekser. Duften er frisk med et elegant strejf af salvie, hyldebær og noter af grønne æbler og grapefrugt.
Vinen fornemmes rund og saftig med en harmonisk afslutning.

Server vinen til fiskeforretter, grillet fisk, asparges eller retter med æg.

Serveringstemperatur: 8-10°C

Fremstilling

Sellaronda Müller Thurgau har sit navn efter druen Müller Thurgau, som oprindeligt er en videreudvikling af den mere kendte Riesling. Dyrkningsmæssigt er Müller Thurgau druen mindre drilagtig end Riesling. Druerne modner tidligt og giver pænt udbytte. Vine på Müller Thurgau er bløde og runde med et lavt syreindhold. Druen dyrkes primært i Tyskland, Schweiz og Italien samt i dele af Østeuropa.

Müller Thurgau-druerne til Sellaronda høstes fra vinmarker i bjergområdet i Dolomitterne.

Efter en forsigtig afstilkning, udblødes drueskindet kort i mosten i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer for at udtrække mest mulig frugt og aroma fra druerne. Gæringen finder sted på rustfri ståltanke under kontrollerede temperaturer på 16-18°C i 2-3 måneder. Herefter tappes vinen, og den hviler nogle måneder på flaske for at falde helt til ro, inden den frigives til salg.

Om Producenten

Med mottoet ”we mean quality” har det innovative firma Provinco Italia manifesteret sig som én af de førende leverandører af italienske kvalitetsvine. Det privatejede firma med hovedsæde i Norditalien blev grundlagt i 1970 af en gruppe af kooperativer. I dag drives firmaet med stor faglig dygtighed af et team af professionelle eksperter indenfor salg og marketing. Desuden arbejder fire ønologer konstant ”on location” i de vigtigste italienske vinregioner for at finde de bedste vine til firmaets portefølje, som eksporteres til mere end 20 lande verden over.

Udover at finde vine i alle hjørner af Italien er Provinco Italia utrolig stærk på design af luksuriøse og iøjnefaldende etiketter. Én af kronjuvelerne i firmaets portefølje er Grande Alberone.

Provinco Italia har en helt klar mission, ”vi udvikler innovative produkter af højeste kvalitet fra alle Italiens vinregioner. Kvalitet og service er vores nøgleord”. Men mon ikke seks gange udnævnelse til “Best Italian Producer” næsten taler sit eget sprog.

Anbefalede produkter