Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
Varenummer: 4912045

Von Oosten Bitter

På lager
Varenummer: 4912045

Von Oosten Bitter

Nyd den som en velgørende morgenbitter eller til at varme sig på.



Type
Spiritus
Smagsnoter
Appelsin, enebær, kanel, nellike
Alkohol og indhold
36 % / 70 cl
Land
Danmark
Producent
Oskar Davidsen
Holdbarhed efter åbning
Ubegrænset
Fadlagring
Nej
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton

Karakteristisk og kraftfuld

Von Oosten har en dejlig karakteristisk og kraftfuld smag af kanel, nellike, appelsin og enebær.

Blandt trofaste tilhængere har den for længst opnået Kult-Status: Én gang Von Oosten altid Von Oosten.

Nyd den som en velgørende morgenbitter eller til at varme sig på.

— VinAvisen28-03-2011
“Den ældgamle recept til denne bitter kom i 1899 til Danmark, der er det eneste land, hvori drikken fremstilles. Og det er en rigtig flot og spændende bitter med en kraftig (naturligvis), fyldig, ret blød smag med toner af kanelbark og nelliker. Den gammelkendte smag af kamfer er ikke så fremtrædende. Von Oosten er langt, langt bedre end den sædvanlige Gammel Dansk og ikke så sprittet.”

Fremstilling

Von Oosten er en ældgammel bitter med en meget karakteristisk og kraftfuld smag. Skaberen, Simon Levy van Oosten, blev født i 1799 i Holland. I 1841 flyttede han selv og dermed også produktionen til Hamburg. Her ændrede han van til det tyske von. S.L. von Oosten døde i den høje alder af 79 år.

Bitteren blev i slutningen af det 18. århundrede importeret på fad fra Hamburg, tappet og forhandlet af Vin- og Spiritus engrosfirmaet Emanuel Møller & Co., København v/Michael Sejersen. Den 9. oktober 1908 købte Emanuel Møller & Co sammen med Vinagenturfirmaet Marinus Møller & Co, København v/William Beylegaard Herseth og Søren Engel rettighederne til navn og produktion for Danmark af købmand Eduard Zaun, Hamburg.

Fabrikationen i Hamburg ophørte under 2. verdenskrig og blev aldrig genoptaget. Danmark er derfor det eneste land, der i dag fabrikerer den originale Von Oosten Bitter - alene tilpasset tidens smag.

Anbefalede produkter