Gløgg – eine nordische Wintertradition
Gløgg gehört in Skandinavien fest zu Weihnachten, Winter und der kalten Jahreszeit. Für Taster Wine ist Gløgg zugleich eine Produktkategorie, in der wir über umfangreiche Erfahrung verfügen.
Wir produzieren und liefern große Mengen Gløgg für Kunden in Dänemark, Skandinavien und weiteren europäischen Märkten – sowohl unter eigenen Marken als auch als Private-Label-Produkte für den Einzelhandel und professionelle Kunden.
Von klassischem rotem Gløgg bis hin zu individuellen Konzepten begleiten wir den gesamten Prozess von der Produktentwicklung über die Produktion bis zur Abfüllung und Lieferung.
Unser eigener Gløgg
Unser Gløgg orientiert sich an der klassischen nordischen Tradition: warm, würzig und vollmundig – gemacht für die kalte Jahreszeit.
Die Kombination aus Wein, Süße und traditionellen Wintergewürzen sorgt für den charakteristischen Geschmack, der in Skandinavien eng mit Weihnachten verbunden ist.
Traditionell wird Gløgg warm mit Rosinen und Mandeln serviert.
Gløgg
Produktion und Private Label
Neben unseren eigenen Produkten produziert Taster Wine Gløgg und Glühwein für professionelle Kunden und Handelsunternehmen.
Wir bieten Private-Label-Lösungen, die an Markt, Positionierung und gewünschtes Geschmacksprofil angepasst werden können.Möglich sind beispielsweise klassischer roter Gløgg, leichtere Varianten, alkoholfreie Produkte oder individuelle Interpretationen des traditionellen Wintergetränks.
Durch Produktion und Abfüllung bei Taster Wine können wir auch größere Mengen für Kunden in Skandinavien und Europa realisieren.
Warum Taster Wine für Gløgg?
- Umfangreiche Erfahrung mit Gløgg-Produktion
- Eigene Marken und Private Label
- Lieferung nach Dänemark, Skandinavien und Europa
- Flexible Geschmacksprofile und Konzepte
- Produktion und Abfüllung aus einer Hand
- Lösungen für größere Volumen und professionelle Kunden
Was ist Gløgg?
Gløgg ist die nordische Variante von Glühwein. Wein wird zusammen mit Zucker und Gewürzen wie Zimt, Nelken, Kardamom und Zitrusfrüchten erwärmt.
In Skandinavien wird Gløgg traditionell häufig mit Rosinen und Mandeln serviert. Verwandte Varianten sind der deutsche Glühwein und der englische mulled wine.
Die Geschichte des Gløgg
Die Tradition von warmem, gewürztem Wein reicht weit zurück. Gewürzte Weine waren bereits im mittelalterlichen Europa bekannt, und in Skandinavien wird warmer Wein mindestens seit dem 17. Jahrhundert getrunken.
Der Begriff Gløgg stammt vom schwedischen Ausdruck „glödgat vin“, also erhitztem Wein. Daraus entwickelte sich später die Bezeichnung glögg beziehungsweise gløgg.
Im 19. Jahrhundert wurde das Getränk zunehmend mit Winter und Weihnachten verbunden. Heute gehört Gløgg fest zur nordischen Weihnachtskultur.
