Egen produktion og aftapning
Over 6 millioner flasker på lager
IFS-certificeret
På lager
Varenummer: 0511043

Provinco Italia Ronco di Sassi Vino rosso d’Italia

En bombe af en italiensk rødvin med en dramatisk mørk rød farve fra Italienske Provinco. Ronco di Sassi er lavet på druesorterne Primitivo, Aglianico og Montepulciano, som behandles skånsomt efter traditionel metode. Super valg til rødt kød eller vildt.

God til: Vildt, rødt kød, pasta og pizza, ost - kraftig


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rødvin
Druer
Primitivo, Aglianico, Montepulciano
Smagsnoter
Chokolade, brombær, vanilje, krydderi
Alkohol og indhold
15 % / 75 cl
Land
Italien
Område
Øvrige
Producent
Provinco
Serveringstemperatur
18-20°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
6-10 år
Fadlagring
Ja
Periode på fad (mdr.)
4
Type af fad
Fransk Eg
Proptype
Korkprop
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
18.9 g/L
Velegnet til
Vildt, rødt kød, pasta og pizza, ost - kraftig
Dekantering
Nej
Indeholder
Sulfitter

Dyb og fyldig

Ronco di Sassi fremstår dramatisk dyb rød i glasset med granatrøde aftegninger. Duften byder på modne brombær, vanilje og subtile let krydrede nuancer. Munden fyldes behageligt af mørk chokolade og frugt.

Server denne vin til retter fra det italienske køkken f.eks. pastaretter eller til rødt kød eller vildt.

Serveringstemperatur: 18-20°C

Fremstilling

Ronco di Sassi Vino rosso d’Italia er lavet på druesorterne Primitivo, Aglianico og Montepulciano. Druerne behandles skånsomt efter traditionelle metoder. Gæringen foregår langsomt og ved kontrolleret temperatur for at beskytte druernes karakteristiske og komplekse aromaer. En del af vinen modner i nogle måneder på fade.

Om producenten

Provinco Italia er en del af Italian Wine Brands SpA. IWB har med et solidt netværk af vinleverandører i mere end 100 år produceret vin på egne vinerier. Produktionsområderne spænder vidt. IWB har vine fra Piemonte til Puglien men de mellemliggende områder Veneto og Toscana samt de store øer Sicilien og Sardinien er også at finde i deres sortiment. IWB har både Barolo, prosecco og de store toskanske rødvine, men også vine fra de nye spændende områder som Primitivo di Manduria.
Med mottoet ”we mean quality” har det innovative firma manifesteret sig som én af de førende leverandører af italienske kvalitetsvine.
Provinco Italia har en helt klar mission, ”vi udvikler innovative produkter af højeste kvalitet fra alle Italiens vinregioner. Kvalitet og service er vores nøgleord”.

Anbefalede produkter