Taster Wine A/S blev grundlagt af Fritz Paustian senior, den 1. juli 1946 - det hele begyndte med import-bevillinger på ungarsk vin. Den dengang meget unge Fritz Paustian vidste, at vanskeligheden ved at udnytte disse bevillinger lå i fysisk at få transporteret vinen fra Ungarn til Danmark. Var vinen først kommet hertil, kunne man med lethed sælge den til de danske vinhandlere. Dengang var det kunderne, der sloges om de handlende og ikke, som nu, de handlende, der slås om kunderne.
Røde kors hjalp, men på en noget usædvanlig måde. En kolonne på 19 lastbiler skulle til Ungarn med nødhjælp. Som løjtnant af reserven og med titel af hjælpekolonnefører kørte vinhandler Fritz Paustian med til Ungarn. Her fik vinhandleren overtalt Røde Kors til at fylde lastbilerne med vin, da de ellers skulle køre tomme tilbage til Danmark.
Taster Wines historie er kort sammenlignet med så mange andre vinfirmaer, men til gengæld præget af aktivitet og en dynamisk udvikling, hvilket i dag har gjort Taster Wine A/S til Danmarks største uafhængige danskejede vinfirma.
Siden starten i 1946 er følgende vinfirmaer enten blevet opkøbt eller overtaget:
1950
|
E. Meilstrups Vinhandel
|
1951
|
Leif Jørgensens Vinhandel
|
1952
|
Chr. Funders 2. Eftf.
|
1959
|
Vinfirmaet Georg Franck A/S
|
1960
|
Oskar Davidsen & Co.
|
1961
|
Vinfirmaet Mogens Wengel
|
1962
|
Vinfirmaet Bennyson & Co.
|
1962
|
Agerskov Nielsens Vinhandel
|
1968
|
Oskar Eliasens Eftf.
|
1972
|
S. L. Langhoff´s Eftf. A/S
|
1972
|
Kaj Paustians Vinhandel
|
1972
|
Waagepetersens Eftf. A/S
|
1976
|
A. Duus & Co.
|
1984
|
Aug. Gerners Eftf. A/S
|
1984
|
A/S Skjold Burne
|
1988
|
Carl Krumbak & Co. A/S
|
1993
|
Harboes Bryggeri Vertriebs-GmbH, Harrislee, Tyskland
|
1996
|
Østergades Vinhandel A/S, Strøget i København
|
2005 |
Salg af vin- og spiritus-produkter til industrielt formål fra V&S Danmark A/S
|
I dag er det sønnerne Fritz og Ole Paustian der står i spidsen for koncernen, og tredje generation er ligeledes involveret i virksomhedens daglige drift.
De har med stor succes forvaltet den arv, de overtog fra deres far. Således er Taster Wine i dag Danmarks største privatejede og uafhængige vin- og spiritusvirksomhed.